"Jauna, vērtīga pieredze un atziņas, daudz emociju, bet pāri visam - gandarījums par uzdrošināšanos un paveikto," pēc jauno profesionāļu konkursa "Konditors" atzīst Smiltenes tehnikuma 3. pavāru – konditoru kursa audzēkne Samanta Elizabete Frīdenšteina, kura mājās atgriezusies ar Atzinību. Paldies Samantai Elizabetei un viņas skolotājai Inesei Veidemanei par ieguldīto darbu!Samantas Elizabetes lielākā aizraušanās ir kūku cepšana. Arī jau nākamajā dienā pēc konkursa viņa čakli rosījās virtuvē, kur tapa kārtējā mājas kūka. Tortes uz pasūtījumu jauniete cep salīdzinoši nesen, bet to, ka nākotnē būs konditore, viņazinājusi jau bērnībā.
"Mūsu ģimenē esmu trešā, kura apgūst pavāra - konditora profesiju," stāsta Samanta Elizabete.
"Arī mamma, tante un brālis ir pavāri. Mājas tortes recepti man uzticēja tante, kura arī kādreiz cepa kūkas uz pasūtījumu."
Brīvdienās, lai atvieglotu mammas ikdienu, Samanta Elizabete mājās visai kuplajai ģimenei gatavo ēst.
Izvērstāks raksts, saruna ar Samantu Elizabeti un skolotāju Inesi Veidemani - tuvākajā laikā. Uz galeriju...
Foto: VIAA
