24.10.2024 Rīgā, Melngalvja namā, tika godināti Latvijas restorāni ar starptautisko "Michelin" novērtējumu. Tas tiešām ir lielisks sasniegums gan Edgaram Rubenim, gan viņa restorānam H.E. Vanadziņš! "Michelin" novērtējuma iegūšana ir ārkārtīgi prestiža un atzinīgi vērtēta, un tas parāda augsto kvalitātes un profesionalitātes līmeni Latvijas restorānu kultūrā. Prieks dzirdēt, ka Latvijas restorāni un to vadītāji iegūst atzinību starptautiskajā arēnā!

Mūsu skolotājs un šefpavārs Edgars Rubenis dalījās ar lielo sasniegumu: ''H.E.Vanadziņš un es, tāpat kā pagājušogad, arī šogad saņem Michelin novērtējumu un tiek iekļauts Michelin ceļvedī. Tas bija liels starptautiska līmeņa sasniegums. Ceru, ka tas iedvesmos arī manus audzēkņus.'' 

Vairāk par pasākumu

https://www.liaa.gov.lv/lv/jaunums/michelin-2025-gada-celvedi-ieklauts-31-latvijas-restorans

2025. gada MICHELIN ceļveža Latvijas restorānu izlase

24.10.2024 Rīgā, Melngalvja namā, tika godināti Latvijas restorāni ar starptautisko "Michelin" novērtējumu. Tas tiešām ir lielisks sasniegums gan Edgaram Rubenim, gan viņa restorānam H.E. Vanadziņš! "Michelin" novērtējuma iegūšana ir ārkārtīgi prestiža un atzinīgi vērtēta, un tas parāda augsto kvalitātes un profesionalitātes līmeni Latvijas restorānu kultūrā. Prieks dzirdēt, ka Latvijas restorāni un to vadītāji iegūst atzinību starptautiskajā arēnā!

JOHN Chef’s Hall (Michelin zvaigzne)

Max Cekot Kitchen (Michelin zvaigzne)

Milda (Bib Gourmand apbalvojums)

Shōyu (Bib Gourmand apbalvojums)

Snatch (Bib Gourmand apbalvojums)

3 Chefs

36.Line

Akustika

B7 (Jauns)

BABO (Jauns)

Barents

Barents Cocktail & Seafood Bar

Chef's Corner

COD

Entresol

Ferma

H.E. Vanadziņš

JOHN

Kest

Le Dome

LOWINE (Jauns)

MO

Neiburgs

Pavāru māja (Zaļā zvaigzne)

Riviera

Seasons (Jauns)

Stage 22 (Jauns)

Tails

TAURO

Whitehouse

ZOLTNERS