Ir apkopoti Skills Latvia 2026 prasmju konkursa "Ēdienu gatavošana" pusfināla rezultāti un Skills Latvia 2026 finālā 6 labāko konkursantu vidū ir arī Smiltenes Tehnikuma Ēdināšanas pakalpojumi, kvalifikācija "Pavārs" 3. kursa izglītojamais Oskars Ūdris.

Gan gari vakari pirms konkursa, gan pusfināls prasīja ilgas darba stundas, pacietību un lielu mieru un koncentrēšanos gan Oskaram, gan viņa pedagoģei, arī kursa audzinātājai Inesei Veidemanei. Paldies Inesei par ieguldīto lielo darbu gatavošanās procesā un konkursa vērtēšanā, paldies Oskaram! Process turpinās - izturību un turam īkšķus!

Papildus informācijai (@skillslatvia: Prasmju konkursa “Ēdienu gatavošana” pusfināls norisinājās 3. februārī VSIA “Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums” un tajā piedalījās vienpadsmit jaunie speciālisti no vienpadsmit profesionālās izglītības iestādēm. Konkursantiem bija jāpagatavo buljons ar pildītu pastu un pamatēdiens ar silto mērci, izmantojot obligāto produktu – veselu zandartu. Pārējās ēdienu pagatavošanai nepieciešamās izejvielas konkursanti varēja izmantot pēc brīvas izvēles. Konkursā tika vērtētas ēdienu pagatavošanas prasmes, darba organizācijas prasmes, ēdiena prezentācija un ēdiena pagatavošanai noteiktā laika ievērošana. Kopumā konkursantiem darba uzdevuma izpildei tika dotas 4 stundas. Konkursa pusfināla darbu izpildi vērtēja pedagogi nozares un SkillsLatvia, EuroSkills un WorldSkills eksperta Nila Ģēveles vadībā ar SIA “BidFood Latvia”, “Paulig PRO” un “SantaMaria”, atbalstu.

Fotogalerija ar pusfināla spilgtākajiem mirkļiem pieejama VIAA Flickr kontā.  un šeit Daži fotomirkļi no gatavošanās procesam un konkursa: