Konditora profesiju iepazīst caur prakstisku darbošanos.

2. oktobrī Smiltenes tehnikuma skolotāja Elīna Ozoliņa viesojās Smiltenes vidusskolas 2. c klasē, lai iepazīstinātu skolēnus ar konditora profesiju un ļautu arī pašiem uz brīdi iejusties mazo konditoru lomā.

Viesošanās notika, atsaucoties Smiltenes vidusskolas Skolotāju dienas iniciatīvai, kurā vecāki tika aicināti iejusties skolotāju lomā un dalīties ar bērniem savās zināšanās, prasmēs un profesionālajā pieredzē.

Elīna Ozoliņa skolēniem pastāstīja par konditora profesiju un ikdienas darbu, uzsverot, ka līdzās radošumam tajā ļoti svarīga ir arī precizitāte, pacietība, rūpība un tīrība.

Lai profesiju iepazītu ne tikai klausoties, bet arī praktiski darbojoties, bērniem bija sagatavots īpašs uzdevums. Skolēni dekorēja iepriekš izceptus olbaltuma cepumus zaķīšu formā, izmantojot pārtikas dekorēšanai paredzētus flomāsterus, kas pildīti ar pārtikas krāsvielu. Katrs zaķītis ieguva savu izskatu un raksturu – bērni tiem zīmēja acis un degunus, ļaujot vaļu arī savai iztēlei.

Šāda praktiska darbošanās bērniem sniedza iespēju tuvāk iepazīt konditora profesiju un pašiem pārliecināties, kā ar rūpību, precizitāti un radošumu top mazi, saldi mākslas darbi.

Paldies Smiltenes tehnikuma skolotājai Elīnai Ozoliņai par atsaucību un gatavību dalīties savās zināšanās un profesionālajā pieredzē, iepazīstinot jauno paaudzi ar konditora profesiju!

Priecājamies, ka mūsu pedagogi ar savām zināšanām un pieredzi dalās arī ārpus tehnikuma, palīdzot bērniem jau no mazotnes iepazīt daudzveidīgo profesiju pasauli.