Mazie profesiju pētnieki viesojas Smiltenes tehnikumā! 

27. oktobrī Smiltenes tehnikumā valdīja īpaša rosība un bērnu čalas – pie mums viesojās Smiltenes pirmsskolas izglītības iestādes “Pīlādzītis” grupas “Lācēni” audzēkņi, lai aizraujošā un izzinošā piedzīvojumā iepazītu pavāra, viesmīļa un konditora profesijas.

Mazos ciemiņus ar prieku sagaidīja Smiltenes tehnikuma talismans Smiltiņš, pedagoģe Sanda Veismane un 2. kursa topošie viesmīlības pakalpojumu speciālisti. Jau no pirmajiem mirkļiem gaisā virmoja zinātkāre un prieks par gaidāmajiem piedzīvojumiem!

No viesnīcas numuriņa līdz lielajām veļas mazgāšanas iekārtām

Iepazīšanās ar profesiju pasauli sākās mācību viesnīcas numuriņā, kur bērni apskatīja un uzzināja, kā topošie viesmīlības speciālisti praktiski apgūst viesu uzņemšanas un apkalpošanas prasmes.

Īpašu sajūsmu izraisīja no dvieļiem veidotās figūras un dzīvnieciņi – izrādās, pat parasts dvielis prasmīgās rokās var pārtapt par kaut ko neparastu!

Tālāk mazie pētnieki devās uz veļas mazgāšanas telpu, kur apskatīja lielās, ietilpīgās veļas mazgājamās mašīnas, žāvētājus un profesionālo gludināšanas iekārtu, ar kuru tiek gludināti galdauti un citi tekstilizstrādājumi.

Ekskursijas laikā bērni ieskatījās arī pavāru ikdienā, sasveicinoties ar 2. kursa topošajiem pavāriem un pedagogu Edgaru Rubeni, kuri tobrīd aizvadīja praktiskās mācības.

Mazie viesmīļi ķeras pie darba!

Pēc ekskursijas bērnus gaidīja īsts piedzīvojums Smiltenes tehnikuma mācību restorānā, kur topošie viesmīlības speciālisti bija sagatavojuši dažādus interesantus un praktiskus uzdevumus.

Mazajiem ciemiņiem bija iespēja iejusties viesmīļu lomā un pārbaudīt savu veiklību, uzmanību un izdomu. Katrs varēja izveidot savu trīs kārtu ēdienkarti, izvēlēties dzērienu, vingrināties precīzā ūdens ieliešanā glāzēs un apgūt, kā pareizi pasniegt kafijas tasi.

Neizpalika arī jautrība! Vienā no uzdevumiem bērniem bija jāliek lietā iztēle un veiklība, sacenšoties, kurš visātrāk spēs “apēst” iedomātos makaronus. Smiekli un pozitīvas emocijas piepildīja visu mācību restorānu!

Salds pārsteigums mazajiem ciemiņiem

Pēc tik aktīvas darbošanās mazie profesiju pētnieki bija godam nopelnījuši gardu atpūtas brīdi – siltu kakao un īpaši viņiem sarūpētus našķus.

Par saldajiem pārsteigumiem bija parūpējušies 2. kursa topošie konditori kopā ar pedagoģi Elīnu Ozoliņu. Bērnus priecēja stilizēti olbaltuma cepumi – sēnītes, ķirbīši un puķītes, kas bija ne tikai gardi, bet arī skaisti un radoši noformēti.

Kad vēderi bija pilni un spēki atgūti, vēl atlika mazliet laika puzles spēlei, pirms bija pienācis brīdis atvadīties.

Paldies par kopā pavadīto dienu! 

Sirsnīgs paldies pedagoģei Sandai Veismanei un 2. kursa viesmīlības pakalpojumu speciālistiem par viesmīlīgo uzņemšanu, rūpīgi sagatavotajiem uzdevumiem un pacietību, iepazīstinot mazos ciemiņus ar profesijas ikdienu!

Paldies pedagogam Edgaram Rubenim un 2. kursa pavāriem par iespēju ielūkoties pavāru praktiskajās mācībās!

Īpašs paldies pedagoģei Elīnai Ozoliņai un 2. kursa konditoriem par gardajiem, ar rūpību gatavotajiem pārsteigumiem!

Paldies arī PII “Pīlādzītis” grupas “Lācēni” bērniem un viņu skolotājām par zinātkāri, drosmi, aktīvo līdzdarbošanos un prieku, ko viņi ienesa mūsu tehnikumā!

Šādas tikšanās atgādina, ka pirmā interese par nākotnes profesiju var rasties jau bērnībā – caur spēli, praktisku darbošanos un aizraujošu piedzīvojumu.

Kas zina, varbūt kāds no šodienas mazajiem ciemiņiem pēc dažiem gadiem atgriezīsies Smiltenes tehnikumā jau kā topošais pavārs, konditors vai viesmīlības speciālists!